רוטב לפיצה

רוטב לפיצה – המתכון המוביל ברשת

עשיתי רוטב פיצה לפני אבל רציתי אחד כי היה גם עבה וגם עשיר , כי היה לי כמה תוכניות גדולות לדברים לטבול בו (ועל ידי "דברים" אני מתכוון pizzadillas ). רטבים לטבילה חייבים להיות ממש עבים, אחרת הם לא יתלו בכל מה שטבוע בהם. אין כאן רוטב פיצה מימי, אנשים!

סיר של רוטב פיצה עבה ועשיר עם כף עץ שיושבת בסיר, המכסה עם רוטב מתיז בצד.

רוטב אחד, שימושים רבים
רוטב פיצה מעולה להרבה יותר מאשר רק לפיצות! הרוטב הסמיך והעשיר הזה הוא הרוטב האדום החדש שלי. השתמש בו לתמונות קציצה, חצילים או פרמזן עוף, או סתם לטבילה של מקלות לחם. זה רוטב אדום מהיר, קל, לכל מטרה. להלן מספר דברים נהדרים אחרים לשימוש ברוטב הפיצה העבה והעשיר שלך:

פיצאדילות
פיצה רול אפים
פסטו פולים
עוף פיצה אפוי
לחם שום גביני תוצרת בית
סטרומבולי
סירות פיצה קישואים

כמה רוטב זה מכין?
מתכון זה מכין שלוש כוסות, כלומר כ -3 פיצות גדולות או 12 מנות טבילה (או כמו, שש כריכי פיצה). הרוטב קופא נהדר אז קדימה והקפיאו חלק ממנו ואז לא תצטרכו להכין מנה בפעם הבאה שתרצו פיצה!

האם רוטב פיצה יכול להיות קפוא?
כן! אם אצווה זו היא יותר רוטב ממה שאתה צריך להכין את הפיצה לארוחה אחת, המשך והקפיא את השאר. אני מציע להשתמש בשקית מקפיא בגודל רביעית. כדי לחמם מחדש, פשוט קרעו את שקית ההקפאה ורוקנו את הרוטב הקפוא לסיר רוטב קטן. מחממים מחדש על נמוכה, מערבבים לעתים קרובות, עד שהוא מחומם.

הכינו רוטב פיצה עבה ועשיר משלכם בבית תוך דקות תוך שימוש במצרכים מזווה. השתמש ברוטב טרי או הקפיא למועד מאוחר יותר!

רוטב פיצה תוצרת בית עבה ועשיר
השתמש במתכון זה של רוטב פיצה עבה ועשיר להכנת רוטב משלך בבית תוך מספר דקות עם כמה מצרכים למזווה. השתמש עכשיו, או הקפא למאוחר יותר!

זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 20 דקות
זמן כולל: 25 דקות
מנות:
3 כוסות

רכיבים
2 כפות שמן זית
1 שן שום טחונה
1 28. פחית עגבניות מרוסקות
1 6. רסק עגבניות יכול
1/2 כף סוכר
3/4 כפית מלח
1 כפית בזיליקום מיובש
1/2 כפית אורגנו מיובש
פלפל שחור סדוק טרי
1 קורט פלפל אדום כתוש (אופציונלי)
הוראות
מוסיפים את שמן הזית והשום לסיר רוטב ומבשלים על אש בינונית במשך 1-2 דקות, או רק עד שהשום רך וריחני.
מוסיפים את העגבניות המרוסקות, רסק העגבניות, הסוכר, המלח, הבזיליקום, האורגנו, מעט פלפל סדוק (10-15 ארכובות של טחנת פלפל), וקורט פתיתי פלפל אדום. מערבבים לשילוב.
מכסים את הסיר, מאפשרים לסיר להתבשל, ואז מורידים את האש לנמוכה, ומניחים להתבשל במשך 15 דקות מינימום, או עד 30 דקות (לעתים קרובות אני נותן לו להתבשל בזמן שאני מכין את בצק הפיצה שלי).
הערות
כדי להקפיא את הרוטב הזה, צננו אותו תחילה במקרר, ואז העבירו לשקיות מקפיא בגודל רביעי או לכלים הניתנים לסגירה חוזרת להקפאה והקפיאו עד לקבלת מוצק. כל שעליך לעשות הוא לחמם על אש נמוכה בסיר רוטב, עם מכסה כדי למזער את האידוי, ולערבב לעתים קרובות, עד לחימום.

תְזוּנָה
הגשה: 3 כוסות・קלוריות: 157.17 קק"ל・פחמימות: 33.13 גרם・חלבון: 7.03 גרם・שומן: 2.6 גרם・נתרן: 1200.1 מ"ג・סיבים: 7.83 גרם

מתכון לרוטב מרינרה קל

רוטב מרינרה קל לא תמצאו רוטב פיצה קל יותר או טעים יותר מרוטב המרנרה הנושל הזה. פשוט מערבבים חמישה מרכיבים בקערה, ואז מערבבים את כולם

קרא עוד »

תפריט נגישות