יום הולדת שמח (כמעט) מריקה! יש לנו אפס תוכניות ל-4 ביולי השנה, ואני בסדר עם זה. אולי נעשה מסיבה שכונתית. אולי נספוג בבריכת הילדים שלנו עם כמה בירות (וחלב, בשביל ג'ק). או שאולי נתחתף כאן במיזוג האוויר ונכין כמה פיצות אמריקאיות.
לא אכפת לי מה אנשים אומרים. כאשר יש 100 מעלות בחוץ, אני מעדיף להדליק את התנור שלי ולהיות במיזוג אוויר מאשר לעמוד בחוץ מול גריל בוער. ואם חושבים על זה, להגביר את המגמה היא (פחות או יותר) מה החג הזה הוא כל העניין בכל מקרה. כדי להשפיע עליך עוד יותר, חפרתי בארכיונים (אני עד 146 מתכוני פיצה!) כדי למצוא ארבע מהפיצות האהובות עליי ב-4 ביולי. שלושה מהם מבוססים על כריכים קלאסיים (BLT, צ'יזבורגר נקניקייה עם רוטב גבינה), ואחד מהם צמחוני עם עגבניות בשלות, מוצרלה ובזיליקום טרי. לראות?! אתה יכול לקבל את האוכל הקיצי שלך ולהישאר בפנים, יותר מדי. יש כאלה שאומרים שזה… אני לא יודע מה לומר לך. מהפכני.
- פיצה צלויה עם עגבניות טריות, בזיליקום ומוצרלה)
- BLT פיצה (עם איולי SCAPE שום וגבינה אמריקאית)
- פיצה צ'יזבורגר נקוטלית (עם בצל כבוש ועלי אפונה)
- פיצה כלב גבינה האולטימטיבית (עם חרדל, התענגות ועגבניות טריות)